Dag 4: -1,6kg

Still going strong!!!!
Trenden är fortfarande snabbt nedåtgående.

Mat dag 3

Frukost på Quality hotell i Luleå, hotell frukost går inte av för hackor.... bacon prinskorvar, sill, ägg och köttbullar.... fett och bra.

Luch inhandlade jag lite varma nygrillade mumsiga kycklinglår och till det lite fet och god bearnaise (72%fett)

Middag grillade jag fläskkotletter och tillagade en grymt god champinjon sås gjord på vispgrädde..... min familj älskar min diet. De har sällan före min diet blivit serverad festmat alla dagar i veckan.

Dag 3: -1,2kg

Det tar sig.
Än så länge är det säkert bara vätska som lämnat kroppen, men hoppet om ett fantastiskt vikt ras på en 10-20kg finns där.

Kvällssnacks

Idag handlade jag hem lite feta nötter, inte jordnötter om ni trodde det. Nä det blev hasselnötter på jag köpte billigt på Willy's. Jordnötter innehåller ju bara 49g fett(10g kolhydrater) och hasselnötter 62g fett(10g kolhydrater)....
Mest fett innehåller Pekannötter 68g fett och 9g kolhydrater.

Men nästa gång blir det Paranötter 66,5g fett och bara 3,4g kolhydrater, det är de bästa LCHF nötterna jag kunnat hitta.

Middag dag 3: Kyckling

Till middag stekte jag 500g kycklingfiléer i massor med smör, oj vilken fin yta det blir jämfört mot att man kör utan fett i teflonpanna....
Tillsatte 3dl grädde, curry pasta, curry, matlagningsvin, salt, peppar, 2 klyftor vitlök, paprikapulver och broccoli.
Inte fick jag äta det ensam ska ni tro...... Spara receptet så du kan tillreda samma sak igen.... (stolt matlagare)

Fler Recept: Receptomaten

..........RECEPT o MATEN.........

Lite LCHF recept på Tasteline

http://www.tasteline.com/ReceptSok/lchf

Lunch #2

Tror värsta är över, har inte samma vansinniga hungers känslor som igår kväll.
Så nu blir det tonfisk blandat med äkta majonäs 72%fett och turkisk yoghurt med lite fetaost... mums!!!

Första kilot

Så ja 1 frukost, 1 lunch och 2 middagar senare... = -1KG.
Fortfarande i någon slags koma och har känslan av att mitt blodsocker inte är direkt högt. Men inte ska jag ge mig. 1kg på mindre än 2 dagar är inte illa...

Handlat

Grädde, bacon och annan fet mat....

Middag dag 2: Baconomelett

Oj vad jobbigt det är nu, känner att blodsockret är rekordlågt. Känner mig trögtänkt och stegen hade inte alls samma tryck i sig på promenaden hem från jobbet.
Väl hemma möts man av ett tomt kylskåp. Cykel till Kvantum och inhandla ett par saker.
Provade en baconomelett som verkade musig:
Oj vad god den var!!!!
Gäller att hålla ut så att kroppen ställer om till att förbränna fett.

LCHF lunch

Gick till Konsum här i stan och handlade tonfisk i olja, majonäs(72%fett..), fetaost och turkisk yoghurt.
Måste säga att LCHF smakar mycket och gott. Men fett... tar nog ett tag att välja sig med den nya kosten.

Första LCHF frukosten

Blev en omelett. 4gg, 3 pepperoni, 3 oliver och 0,5dl grädde.
Gott, men känner mig inte helt mätt. Man ska visst känna lite hunger ett tag tills magen vant sig med den mindre mängden mat. Kolhydrat rik mat tar visst en himla plats.
Så det blir till att kämpa lite.

Kokospannkakor

Nu ska här provas LCHF.
Första måltiden blir kokospannkakor: http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=51
Ja vad säger man, kokos, grädde och ägg, mycket fett och strax under 800kcal.
Känner mig mätt....

LCHF here we come.....

Nu ska vi prova LCHF, många som provat det säger att det är så himla bra.